Zitronenrisotto

Endlich wird das mit dem Wetter was, es ist zwar noch frisch draußen, dafür aber schön sonnig. Gestern Abend gab es Zitronenrisotto mit Feldsalat zum Abendessen. Da stehe ich total drauf, einfach aber gut. Hatte mich wieder auf einem hohen Stuhl vor den Herd gesetzt und das Risotto gemacht. Leider komme ich mit dem Rolli nicht in die Küche, das ist baulich nicht anders möglich. Muss also aus dem Rolli aufstehen und mit dem Rollator zwei Schritte in die Küche machen, dann bekomme gleich einen Stuhl hinter mich gestellt. So geht es, ist aber leider ohne fremde Hilfe alleine nicht möglich. Egal, so ist es eben. Heute gibt es Lasagne, das wird vom Aufwand her wieder etwas umfangreicher als das Zitronenrisotto. Die gab es dieses Jahr noch gar nicht.

Weil ich ja nicht laufen kann, habe ich immer wieder Probleme mit etwas dicken Füßen. Wenn man nur sitzt, kann das schnell passieren, hat meine Physiotherapeutin gesagt. Deshalb ziehe ich rechts immer einen kompressionsstrumpf an, der verhindert das Anschwellen. Das Ding kriegt man alleine leider nicht angezogen, da brauche ich immer Hilfe. Gestern hatte ich von diesen Dingern beidseitig welche an. Keine gute Idee, da habe ich dann tatsächlich Durchblutungsstörungen in dem Füßen bekommen. Heute früh mussten die Strümpfe wieder weg, hatte massive Probleme mit dem Aufstehen. Seit zwei Stunden bin ich erst wieder richtig fit.

Vorhin habe ich wieder bei der 116 117 angerufen um einen Impftermin für meine Mutter zu buchen. Bereits vor über 3 Wochen habe ich ihr telefonisch einen Impftermin besorgt, da läuft in meinen Augen aber was nicht ganz richtig. Zwei Nachbarn meiner Mutter haben sich nach ihr registriert und die Impfung bereits bekommen, meine Mutter hat noch gar keinen Termin. Die können bei der Hotline noch nicht mal in die bestehenden Termine schauen, ob die aufgenommenen Daten überhaupt stimmen. Erneut registrieren geht auch nicht, was für ein Witz. Also EDV zu Fuß wie vor 30 Jahren. Wahrscheinlich sitzt die Hotline der 116 117 in Afrika, weil dort der Stundenlohn für das Personal billiger ist. In Deutschland wundert mich allmählich gar nichts mehr. Ist wie bei Amazon, denen ihr Kundenservice sitzt in Kairo, weil es in Ägypten billiger ist.

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