Sauerbraten essen

Der Freitag war ein schöner Tag, ich hatte zwei Freunde von der Feuerwehr zum Abendessen eingeladen. Wir hatten ja vor einiger Zeit einen unanständig großen Sauerbraten gemacht, der war für diese Einladung vorgesehen. Der ursprüngliche Termin war ins Wasser gefallen, deshalb hatten wir den fertigen Sauerbraten wieder eingefroren. Gestern kam er dann zum Einsatz, wir mußten nur noch ein Rotkraut machen. Es gab also Sauerbraten satt, für 4 Personen, das war wieder richtig lecker. Den kriegen wir immer richtig gut hin, das war bisher noch nie schief gegangen. Für die beiden Gäste werden wir wieder mal was kochen und sie einladen, das war irgendwie schön gewesen.

Am Vormittag war hier ein kleines Drama, im Haus hinter mir war eine Firma zur Tankreinigung da, die hatten meine komplette Zufahrt in den Hof blockiert. Da werde ich bei dem Eigentümer noch den Rauch rein lassen, sowas geht gar nicht. Das nächste Mal sollen die mir vorab Bescheid geben, die wissen doch, wann die Firma kommen wird. Bei 5 Minuten ist mir das ja egal, aber stundenlang die Zufahrt blockieren, da gibt man doch rechtzeitig bescheid.

Heute Abend holen wir uns eine Pizza von der Grillstation in Sillenbuch. Der Döner Laden macht einfach die beste Pizza, so gut habe ich noch Keine  beim Italiener gegessen. Ich stehe nicht auf schlappe Lappen, für mich muss das Ding knusprig sein, das kriegt eine Pizzeria einfach nicht hin.

 

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