heute nochmal grillen

Heute soll es ja vom Wetter her ja richtig schön werden, also mit für mich anständigen Temperaturen. Die Gelegenheit muss man nutzen, solange es noch geht. Heute wird also gegrillt. Gemüse zum Einlegen und Hähnchensteaks sind schon gekauft, die Würste liegen im Kühlschrank zum Auftauen. Grillgemüse darf auch nicht fehlen. Später werden dann Paprika und Champignons mit Thymian, Rosmarin in Olivenöl und Knoblauch eingelegt. Eine gute Beilage, da verzichten wir diesmal auf Salat. Da es jetzt abends doch recht schnell schattig wird, muss man bei Zeit anfangen. Nach 19 Uhr wird es auf der Terrasse schon etwas kühl, da sollte man mit dem Essen durch sein. Vermutlich wird der Grill danach abgebaut und wandert in den Keller, bis nächstes Jahr eben.

In der kalten Jahreszeit gibt es statt Grillgut dann Glühwein oder Feuerzangen Bowle auf der Terrasse. Alles zu seiner Zeit. Von kaltem Wetter lasse ich mir keinen Abend versauen, alles hat seine Reize. Nur bei Regen und zu großer Hitze bracht man nicht auf die Terrasse…

Eigentlich schon eine komische Sache. Der „grillbare“ Bereich liegt zwischen 20° und 25°, so gesehen ein Witz, diese winzige Spanne. Wir haben vor vielen Jahren mal im Dezember eine richtige Grillparty vor dem Haus auf der Straße gehabt. Es hatte sich spontan ergeben und ging bis in die Morgenstunden. Da wusste ich noch gar nicht, was MS überhaupt ist.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert