Jetzt ist wieder Normalit\u00e4t eingekehrt und es l\u00e4uft alles wieder wie gewohnt. War jetzt insgesamt doch ein recht chaotischer Ausfall von gut 7 Wochen, in denen gar nichts gelaufen war. Sowas kann mal vorkommen, daran hatte niemand Schuld, es war einfach eine Verkettung unvorhersehbarer Umst\u00e4nde. Jetzt spielt sich alles wieder ein.<\/p>\n
Das Wochenende war super, wir haben uns alle mal wieder getroffen und waren fort. Eine Freundin hat am 1. November Geburtstag, das nutzen wir dann immer zum Martinsgans essen gehen. Das haben wir jetzt am Samstag gemacht, das Kickers Clubrestaurant bietet Gans essen an. Wir hatten unglaubliches Gl\u00fcck, was das Wetter betrifft. Laut dem Wetterbericht f\u00fcr Stuttgart lag das Regenrisiko bei 98% f\u00fcr den Samstag, wir hatten uns schon auf schreckliches Wetter eingestellt. Mit dem Rolli im Regen macht einfach keinen Spa\u00df, das ist eklig. Was f\u00fcr ein Gl\u00fcck, der ganze Abend war trocken, Hin- und R\u00fcckweg. Wir sind nat\u00fcrlich mit der Stadtbahn gefahren, das hatte wir immer super funktioniert. Sind ja nur 5 Minuten Fahrzeit und 10 Minuten Fu\u00dfweg von der Zielhaltestelle aus.<\/p>\n
Gans esse ich nur einmal im Jahr, das Gefr\u00e4\u00df ist mir einfach zu gro\u00df. Ich kann die Gans nicht selbst zerlegen, das muss mir jemand komplett machen. Die Feinmotorik in meinen Fingern schafft das einfach nicht. Dann habe ich auf dem Teller vor mir einen Haufen Knochen und Fleisch mit Glibber in fettiger So\u00dfe liegen. Das war diesmal erstaunlicherweise anders, die Gans habe ich komplett gegessen. Es waren nur zwei glibberige St\u00fccke dabei, ansonsten war alles richtig knusprig und zart. Die Gans Portion bestand aus einer Keule, einem St\u00fcck Brust, Rotkraut, je einem Semmel- und Kartoffelkn\u00f6del und einem halben Apfel gef\u00fcllt mit Maronenp\u00fcree. Letzteres habe ich nicht angefasst, p\u00fcrierte Maronen schmecken nach nix und sehen aus wie Baby… das muss ich nicht auf dem Teller haben, also gleich ab in die Knochenschale.<\/p>\n
Geschmeckt hat alles wirklich super, nur der Preis war wirklich abenteuerlich. Wenn ich nicht eingeladen gewesen w\u00e4re, h\u00e4tte ich niemals 33 Euro f\u00fcr das Essen bezahlt. Letztes Jahr hatte die Gans noch 25 Euro gekostet, aber jetzt springt alles auf den Teuer Zug auf und versucht aus Allem Geld zu machen. Sogar der saisonale Feldsalat lag bei 9,80 Euro als Salatbeilage. Wir hatten zu viert eine Rechnung von 200 Euro.<\/p>\n
Da das Gans Essen f\u00fcr viele G\u00e4ste bestimmt eine einmalige und besondere Sache ist, geht man wohl davon aus, dass jeder Preis akzeptiert wird. Das ist unanst\u00e4ndig, in meinen Augen asozial. So ein Schuss kann im Schwabenland auch mal nach hinten losgehen…<\/p>\n
Trotzdem bleibt der Laden das unangefochtene Highlight in Sachen Zwiebelrostbraten.<\/p>\n
N\u00e4chstes Wochenende ist Kochen angesagt, geplant sind Chili con Carne und ein Rosenkohl Auflauf.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jetzt ist wieder Normalit\u00e4t eingekehrt und es l\u00e4uft alles wieder wie gewohnt. War jetzt insgesamt doch ein recht chaotischer Ausfall von gut 7 Wochen, in denen gar nichts gelaufen war. Sowas kann mal vorkommen, daran hatte niemand Schuld, es war einfach eine Verkettung unvorhersehbarer Umst\u00e4nde. Jetzt spielt sich alles wieder ein. Das Wochenende war super, … \u201eGans essen gewesen\u201c <\/span>weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2345","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ms.stuttgart-riedenberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2345","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ms.stuttgart-riedenberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ms.stuttgart-riedenberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ms.stuttgart-riedenberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ms.stuttgart-riedenberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2345"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/ms.stuttgart-riedenberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2345\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2347,"href":"http:\/\/ms.stuttgart-riedenberg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2345\/revisions\/2347"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ms.stuttgart-riedenberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2345"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ms.stuttgart-riedenberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2345"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ms.stuttgart-riedenberg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2345"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}