F\u00fcr das Wochenende war eigentlich geplant, am Freitag einen Sauerkraut Auflauf zu machen und am Samstag indisch zu kochen. Von Essengehen habe ich erstmal genug, im Urlaub waren wir ja schlie\u00dflich jeden Tag zum Abendessen in einer Wirtschaft. Den Sauerkraut Auflauf am Freitag hat es gegeben, das indische Essen gestern haben wir ausfallen lassen. Bei dem sch\u00f6nen Wetter haben wir kurzfristig entschieden, den Grill anzuwerfen. W\u00e4re ja schade, wenn man das bei dem guten Wetter nicht nochmal ausnutzt. Ich hatte in meinem Gefrierschrank noch 10 Merguez und ein Freund hatte noch 3 Rindersteaks eingefroren. Lediglich Gem\u00fcse f\u00fcr die Beilage musste noch eingekauft werden, der Rest war ja vorhanden. Also habe ich am Nachmittag nur noch das Grillgem\u00fcse eingelegt, um 18 Uhr konnte es dann losgehen. Mal wieder was Anderes, nicht immer Essen gehen. Bis auf ein Steak haben wir zu dritt alles gegessen, das Fleisch war dann einfach doch zu viel. 10 Merguez h\u00f6rt sich viel an, ist es aber nicht. Eine fertig gegrillte Merguez wiegt vielleicht 60 g, mehr nicht. Man muss sie eben durchl\u00f6chern, damit beim Grillen das Fett ablaufen kann. Es sind ja rohe W\u00fcrste, die wirklich richtig totgegrillt werden m\u00fcssen. Fertig gegrillt, haben die W\u00fcrste bestimmt ihr Gewicht zur H\u00e4lfte verloren. Dazu richtiges Harissa und Grillgem\u00fcse, besser geht nicht.<\/p>\n
Vom Sauerkraut Auflauf am Freitag ist selbstverst\u00e4ndlich wieder was \u00fcbriggeblieben. War auch so geplant, wieder ein 1 Personen Essen f\u00fcr den Gefrierschrank. Es ist eben eine Auflaufform voll, die kann man zu dritt nicht ganz aufessen. Jetzt geht die Woche wieder wie gewohnt los, Dienstag Reiten und dann endlich Fris\u00f6r. Vor dem Urlaub habe ich es nicht mehr geschafft, jetzt ist es aber allerh\u00f6chste Zeit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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